- 2009年8月25日
- 05.旨い＆美味い＆口福
今日は彼氏とデート。
今日も彼氏が先にお店に着いていて、既に飲み始めていた。
で、このお皿は私1人分。
マグロ、コチとイカ。
白身のお魚が好きだし、マグロは赤身は好きではないけどこのくらいの脂加減がいい。
この後は彼氏の好きなタコ。
私は歯の具合が良くなくて、タコの吸盤は食べられない。残念。。。(>_<)
今日は珍しいものが出てきた。
マグロの頬肉。
思わず、「全く、お肉だね」と言ってしまったら、彼氏に笑われた。
そりゃそうだ、お魚だといっても食べているのは“肉”には違いないのだから。
綺麗な赤身はカツオ。そろそろ戻りカツオ？
実は私、マグロの赤身同様、カツオも好きな方ではない。
でも、このお店のカツオは美味しいのよねぇ。。。
脂の乗りはシッカリしていて、鉄臭さがない。
薬味とのバランスがいいのかなぁ。。。勿論、魚そのものがいいのだろうけど。
いつものようにコハダを握ってもらって、次は小柱の軍艦。
最後はイカキュウ。
先週は彼氏と会えなかったから、久しぶりな感じがする。って、。。。(笑)
先週の木曜日に、彼氏が1人で来たら、板さんから「1人で来るのは珍しい」と言われたらしい。
最近は週1回のペースで通っているから、彼氏ったら1人でも行かずには居られなかったのかしら？(笑)
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