- 2009年10月27日
- 05.旨い&美味い&口福 | 06.日常雑記
今日は彼氏とデート。
場所はいつものお寿司屋さん。

先ずは盛り合わせのお皿。
マグロとイカ。
白身のお魚はハタとヒラメ。
今日は、彼氏が先にお店に付いていた。
彼氏もハタが美味しいと言っていた。
いくつかお肴が出てきた後に、白魚。

白魚って、個人では中々手に入らないけど、こういうお店では美味しく食べられて嬉しい。

そしてタコ。
彼氏がタコ好きだから、最近はタコは必須。
必ず食べさせてもらえる。
今の私は歯が痛いので、タコはちょっとNG。
柔らかい部分を1切れだけ頂いて、後は彼氏に譲った。
しばらくして、出てきたのはハタの粗煮。

ハタってお魚の皮が付いているのを始えて見た。
そして、白身のお魚を淡白だと思っていたら、このハタは脂が乗っている。
脂が美味しいお魚だね。

こちらは、板さんが"新作"だと言って出してくれた。
牡蠣と白子を焼いたもの。
白子の甘みが美味しい。
三つ葉の茎が散らしてあって、香りもさわやか。
今日も美味しい夕食だった(^.^)
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